Вереск: что это за растение?

Вереск (лат. Calluna) — монотипный род цветковых растений семейства Вересковые. Единственный вид — Вереск обыкновенный.

Распространение

Родиной растения является Юго-Восточная Азия, но современный ареал весьма обширен. Встречается в Европе, умеренном поясе Азии, на Атлантическом побережье Северной Америки, в Гренландии, Северной Африке и на Азорских островах.

В России вереск произрастает в Европейской части страны, Западной и Восточной Сибири.

Растёт в сосновых лесах, на гарях, торфяных болотах. Вереск, вместе с некоторыми видами из рода Эрика (Erica), образует специфические растительные сообщества — большие заросли, называемые вересковыми пустошами, или верещатниками.

Вереск обыкновенный — официальная цветочная эмблема шведской провинции Вестергётланд.

Ботаническое описание

Фото:

Вечнозелёный кустарничек с сильно ветвящимися стеблями и мелкими трёхгранными листьями, у которых отсутствует черешок. Соцветия — кистевидные или зонтиковидные, 5-30-цветковые.

Цветки мелкие, в однобоких кистях. Чашечка длиннее венчика, окрашена, как и венчик, в лилово-розовый цвет.

Опыляется пчелами, трипсами и ветром.

Размножается преимущественно семенами.

Химический состав

Цветки или цветущие верхушки побегов содержат флавоноиды — производные кверцетина и мирицетина, а также гликозид арбутин, дубильные вещества, эфирное масло, полисахариды.

Значение и применение

Очень хороший осенний медонос, даёт продуктивный взяток в период, когда уже отцвели другие медоносы. Взяток способствует расплоду пчёл на зиму. Мёдопродуктивность 60—100 кг/га (по другим данным, около 200 кг), одна семья может собрать 8—25 кг.

Мёд тёмно-жёлтого и красно-бурого цвета, густой, ароматный, слегка терпковатый, относится к низкосортным медам. По сравнению с другими медами содержит больше минеральных и белковых веществ (до 1,86 %).

Вересковый мёд — хороший антисептик. Помогает при бронхиальной астме, очищает кровь и обладает мочегонным действием. Применяется для лечения при камнях в мочевом пузыре и почках, ревматизме и подагре.

Кормовое (особенно в приатлантических странах Западной Европы) растение.

Гомеопаты для своих целей используют вересковую настойку.

В медицине

В качестве лекарственного сырья заготавливают цветки или цветущие верхушки побегов в период массового цветения. Сырьё сушат в хорошо проветриваемых помещениях.

Используется в народной медицине как противовоспалительное, диуретическое и антибактериальное средство при цистите, мочекаменной болезни, подагре, ревматизме и простудных заболеваниях. Применяется в форме настоя.

Лучшие сорта

Чаще всего в садах выращивают различные сорта вереска обыкновенного, самого распространенного вида этого декоративного растения. В зависимости от сорта различается окраска цветков, время цветения, высота кустиков. В таком большом разнообразии можно найти растение на любой вкус!

Александра (Alexandra)

Вереск обыкновенный Александра примечателен аккуратной шаровидной формой кустика. Его максимальные размеры достигают 30 см в высоту и 40 см в ширину.

Еще одна особенность сорта – соцветия меняют оттенок с кремового до красноватого в течение периода цветения.

Алисия (Alicia)

Алисия – низкорослый сорт вереска обыкновенного. Россыпь белоснежных цветков сохраняется на побегах до осени.

Аллегро (Allegro)

Красивый сорт вереска обыкновенного с ярко-розовыми соцветиями, который цветет в конце лета – начале осени. Выдерживает морозы ниже –20°С. Кустик достигает размера 50×50 см через два года после посадки.

Боскоп (Boscoop)

Сорт этого вереска назван в честь голландского города Боскоп. Отличительная особенность растения – золотистая листва, которая удачно контрастирует со светло-лиловыми соцветиями.

Гамильтон (J. H. Hamilton)

Изюминка этого сорта – пышные махровые соцветия розового цвета, которые выгодно оттеняет золотисто-салатовая листва. Смотрится этот вереск во время цветения просто восхитительно!

Дарк Бьюти (Dark Beauty)

Этот эффектный вереск цветет с августа по октябрь. Дарк Бьюти компактен, не боится суровых морозов и неприхотлив в уходе.

Кармен (Carmen)

Изящный вереск с листвой глубокого зеленого оттенка, которая осенью приобретает бурый отлив. Цветки темно-розовые.

Сильвер Найт (Silver Knight)

Это высокорослое растение с обворожительными серебристо-сизыми побегами, которые украшают нежные розовые соцветия. В суровые зимы может подмерзать, поэтому желательно укрывать его.

Спринг Крим (Spring Cream)

Кустики вереска Спринг Крим усыпаны белоснежными цветочками, словно жемчугом. Это растение не только привлекательно, но и непритязательно и зимостойко.

Фаерфлай (Firefly)

Название этого сорта переводится с английского как «светлячок». Взглянув на это растение, нетрудно понять, почему ему дали такое «имя». Кустик буквально светится оттенками желтого, салатового, кораллового, персикового цветов, а к концу осени загорается кирпично-красным.

Посадка

Вереск – красивое, нежное и деликатное растение. Он определенно заслуживает почетного места в саду! К счастью, разбить верещатник на своем участке не так уж сложно. Главное – знать особенности посадки и ухода за вереском.

Где и когда сажать?

Как и большинство многолетников, вереск можно высаживать ранней осенью или поздней весной, когда еще не начались или уже спали морозы.

Если вы живете в регионе с суровыми зимами, предпочтительнее отложить посадку этого растения до весны – так он точно приживется и хорошо укоренится.

При размножении вереска делением корневища пересадку проводят в августе.

Для посадки выбирают хорошо освещенные участки. Эта культура нуждается минимум в 6 часах солнечного света ежедневно. На ярком свету вереск приобретает насыщенный цвет, а в тени тускнеет.

Почва

Это растение любит участки с кислой почвой – pH 3,5-5,5. На щелочных, известковых почвах вереск попросту погибнет.

Идеальная почвосмесь состоит из торфа, земли из хвойного леса, песка и опилок (3:1:1:1). При этом хвойная земля берется с глубины 5 см в сосновом или еловом лесу.

Если для приготовления почвосмеси вы используете верховой торф (он рыжего, бурого либо коричневого цвета), песок добавлять не нужно.

На 1 куб.м смеси можно добавить в качестве удобрения 70 г серы.

Как сажать?

Первым делом подготовьте место под посадку вереска. Учитывая, что эту культура нуждается в особом составе почвы, снимите верхний слой грунта на глубину 1 штыка лопаты и засыпьте в получившуюся яму подготовленную почвосмесь.

После этого слегка утопчите землю и полейте ее водой, подкисленной 6%-ным яблочным уксусом (100 г на 10 л воды).

Далее необходимо наметить посадочные ямы. Во время посадки важно учитывать, что это растение хорошо размножается отводками, поэтому следует выдерживать хорошую дистанцию.

Вереск высаживают не ближе, чем в 60 см от остальных кустарников, и на расстоянии 40-50 см друг от друга, чтобы не допускать затенения и обеспечить хорошую циркуляцию воздуха возле корней.

Размер посадочной ямы зависит от размера саженца. Руководствуйтесь следующим правилом: ширина ямы должна быть в два раза больше ширины корневого кома, а глубина – равняться его длине.

Если почва на вашем участке тяжелая, желательно перестраховаться и насыпать на дно слой дренажа толщиной 2-3 см. Подойдут галька, керамзит, перлит, битый кирпич.

Далее корни вереска распрямляют на дне ямы горизонтально и засыпают субстратом до уровня корневой шейки саженца (места, где корневая система переходит в надземную часть). После этого землю слегка уплотняют и при необходимости еще немного поливают.

Корни желательно замульчировать корой хвойных деревьев, торфом либо опилками. Первый вариант предпочтительнее, так как кора сосны и ели содержит микоризу – симбиотические связи, образованные мицелием грибов, которые необходимы вереску для хорошего роста.

Способы размножения

Существует несколько методов размножения вереска: семенами, черенками, отводками. Какой бы из них вы ни выбрали, советуем приступать к посеву и посадке весной.

Делением корневища

Это самый простой, быстрый и эффективный способ из одного кустика вереска получить несколько.

В конце августа – начале сентября растение выкапывают и делят на несколько частей так, чтобы на каждой были молодые побеги. Старые веточки обрезают, и деленки высаживают по тому же принципу, что и покупные саженцы.

Землю с корней отряхивать не нужно! Нарезанные части корневища высаживают в грунт с «родным» земляным комом.

Отводками

Вереск прекрасно размножается отводками без посторонней помощи. Прилегающие к земле стебли достаточно быстро укореняются, благодаря чему растение постепенно образует обширные верещатники.

Если ваша цель – получить саженец, который можно пересадить в другой уголок сада, присыпьте несколько побегов 1-2 см слоем земли (желательно использовать торф), закрепите на земле и оставьте в покое.

В следующем сезоне останется лишь отделить дочерний кустик и пересадить его на нужное место.

Если вы не хотите, чтобы вереск размножался на участке бесконтрольно, огородите посадки заборчиком.

Черенками

Еще один несложный технически, но требующий времени способ размножения вереска – черенкование. На роль черенков подойдут верхушки сильных, не цветущих в этом году побегов.

Черенки длиной 2,5-4 см нарезают летом. Точные сроки зависят от разновидности вереска.

Укореняют черенки в горшочках с субстратом из торфа и песка в пропорции 3:1.

Перед тем как заглубить черенки в землю, ее обязательно просеивают. В противном случае вы можете повредить нежные корешки во время пересадки.

• Шаг 1. Емкости наполняют почвосмесью и уплотняют так, чтобы уровень земли был на 1 см ниже краев.
• Шаг 2. Листья с нижней части веточек удаляют, чтобы они не начали гнить.
• Шаг 3. В горшочках при помощи палочки делают лунки глубиной на половину длины отрезанного побега и вставляют туда черенки.
• Шаг 4. После этого горшочки с черенками проливают раствором фунгицида (например, Топаза).

Если вы планируете укоренять черенки в общих контейнерах, высаживайте их на расстоянии не менее 2 см друг от друга.

Черенки растений разных сортов и видов высаживайте в разные емкости. Все они укореняются по-разному.

Семенами

Семенной метод размножения обычно используется только селекционерами.

Он очень затратный в плане времени и приложенных усилий – ведь за рассадой до высадки в грунт придется ухаживать 1,5-2 года! Тем не менее, если у вас есть время и желание поэкспериментировать, попробовать размножить вереск семенами можно.

Предварительно семена проращивают в течение 2-3 недель в тарелочке или плошке на влажной салфетке. Чтобы сохранить влажную среду, необходимую для появления ростков, обязательно накройте емкость пищевой пленкой и поставьте в теплое место (например, на батарею).

Грунт для посева используют такой же, как и для посадки саженцев вереска: 3 части торфа и по 1-й части хвойной земли, песка и опилок.

Примерно через месяц появятся всходы. Рассаду держат при температуре 18-20°С. Летом в дневное время ее периодически выносят на улицу для закалки. В двухлетнем возрасте сеянцы высаживают в открытый грунт.

Уход

Ухаживать за вереском несложно, но важно четко выполнять инструкции, чтобы не навредить растению.

Полив

Главный пункт ухода за молодым вереском – регулярный полив. В течение первого года жизни в теплый сезон его поливают раз или два в неделю, в зависимости от погодных условий.

Важно, чтобы почва была постоянно увлажнена, но без фанатизма! Дело в том, что такое свойство, как засухоустойчивость, вереск приобретает лишь на второй год жизни.

Подкормки

Подкормки этой культуре, как правило, не требуются – вереск прекрасно чувствует себя и на скудных почвах.

Если вы заметили, что растение стало хилым и плохо цветет, можно внести удобрение для хвойных или рододендронов и гортензий в небольшой концентрации.

Под молодые растения вносят 40-50 г на 1 кв.м, под взрослые – 20-30 г на кв.м.

Удобрения вносят только весной, в мае. Если подкормить вереск позже, побеги не успеют вызреть и подмерзнут зимой.

Обрезка

В обрезке нуждаются взрослые растения, начиная с возраста 4 лет. Если пропускать эту процедуру, цветение ухудшится, вереск будет выглядеть болезненным и неопрятным и проживет не более 6-7 лет.

Обрезают кустики весной, в апреле, когда пройдет угроза заморозков, укорачивая половину побегов. При этом веточки нельзя обрезать до самого основания – его обрезают лишь по зеленой части, так как при обрезке древесины вереск вымерзнет и погибнет.

Желательно укорачивать веточки до разной высоты, чтобы верещатник был пышным и выглядел естественно.

Подготовка к зиме

Осенью, после окончания цветения вереска, отцветшие побеги обрезают на 5 см. При этом обрезанные веточки не стоит выбрасывать. Используйте их в качестве зимнего укрытия.

Если зимы в вашем регионе морозные, утеплите вереск слоем натуральной мульчи (торфа, опилок или сухой листвы) и накиньте на кустики «шубу» из елового лапника. Такой защиты будет достаточно.

Заболевания и вредители

Вереск, как правило, не страдает от нашествия вредителей. А вот некоторые коварные заболевания могут нанести растению существенный вред.

Фитофтороз

• Симптомы: Сначала увядают отдельные побеги, затем на корневой шейке появляются следы гнили, все растение становится бурым и засыхает. Корни начинают гнить с кончиков.
• Профилкатика и лечение: Добавлять слой дренажа в посадочную яму.
  Для профилактики обработать препаратами Фитоспорин-М, Алирин-Б (по инструкции).

При появлении симптомов применять Абига-Пик, Альбит, Ордан.
Пораженные растения выкопать с большим комом земли и сжечь. Растения со слабым иммунитетом к фитофторозу на этом месте высаживать нельзя!

Корневая гниль

• Симптомы: Побеги желтеют, растение отстает в росте.
  На корнях появляются наплывы и наросты.
• Профилкатика и лечение: Больные растения выкопать и уничтожить.
  При посадке саженцев не оставлять корневую систему на воздухе на долгое время. Препараты для обработки – Бактофит, Максим Дачник, Трихоцин.

Гниль основания стебля

• Симптомы: На корневой шейке появляются бурые пятна. Отдельные побеги буреют и погибают. Гниль распространяются от корней вверх. Чаще это происходит с одной стороны растения.
• Профилкатика и лечение: Зараженные растения выкопать и сжечь. При выращивании саженцев дезинфицировать инструмент, а также емкости перед пикировкой.

Серая гниль

• Симптомы: В пораженных местах растения становятся набухшими, мягкими. При высокой влажности приобретают серый оттенок. Чаще всего болезнь развивается во время оттепелей.
• Профилкатика и лечение: Обработать пораженные кустики препаратами Скор, Чистоцвет, Фитоспорин-М (по инструкции).

Мучнистая роса

• Симптомы:Белый мучнистый налет на листьях и черешках, которые постепенно буреют. Нижние листья краснеют.
• Профилкатика и лечение: Весной обработать растения фунгицидами. При незначительном поражении можно использовать Фитоспорин-М, Алирин-Б. При сильном распространении грибка – Топаз, Тиовит Джет, Скор, Чистоцвет.

Стеблевая гниль

• Симптомы:Побеги буреют (чаще всего поражаются обрезанные побеги).
• Профилкатика и лечение: Пораженные растения выкопать и уничтожить. Для профилактики после обрезки провести обработку Эупареном.

Если вы заметили, что цветки побурели с одной стороны, скорее всего причина – не заболевание, а солнечный ожог. Чтобы не допустить этой проблемы, поливайте вереск строго в утреннее или вечернее время, когда солнце расположено низко.

Вереск в ландшафтном дизайне

Еще относительно недавно вереск не воспринимался садоводами как растение, достойное места в приличном цветнике. Еще бы – верещатники ассоциировались с дикими, необработанными полями.

Но с возникновением моды на альпийские горки и каменистые сады этот скромный кустарничек сумел получить пропуск в «цивилизованное общество» культурных растений.

Клумба, целиком и полностью состоящая из вереска, действительно может смотреться несколько скучно и однообразно. Поэтому желательно разбавлять ее травами и кустарниками, которые также любят кислую почву.

Это могут быть те же близкие родственницы вереска (эрика и дабеция), декоративные травы (например, мискантус), рододендроны, гортензии, можжевельники, туи и другие хвойные.

Предлагаем вам несколько идей миксбордеров с вереском, которые можно повторить в своем саду.

Весенний миксбордер: вереск, эрика, анемона

Такой миксбордер будет радовать вас продолжительное время. Эрики (1) и анемонаструмы (3) зацветают весной, а летом эстафету подхватывает вереск (2), который остается в цвету до начала осени.

Чтобы цветник сохранял нежную бело-розовую гамму до конца сезона, когда анемоны отцветут, высаживайте несколько сортов вереска разного цвета.

Осенний миксбордер: вереск, дерен белый, травы

Этот красивый цветник будет радовать вас до поздней осени. В этой композиции с вереском (5) соседствуют осеннецветущая эрика белого (2) и розового цвета (3), дерен белый Сиберика (1), хаконехлоя (6) и мискантус (4).

Особенно эффектно этот миксбордер будет выглядеть утром, посеребренный инеем после ночных заморозков.

Вечнозеленый миксбордер: туя, можжевельник, вереск

Эта композиция будет выглядеть привлекательно весь год – все собранные здесь растения вечнозеленые, и будут украшать сад даже зимой.

Попробуйте высадить верески разных цветов (2) и низкорослый можжевельник (1) в приствольных кругах туи (3).

Цветущий миксбордер: гортензия, рододендрон, вереск

К счастью, такие роскошные кустарники, как гортензия и рододендрон, так же, как и вереск растут на закисленных почвах. Попробуйте создать восхитительный цветник в бело-розово-голубой гамме: на переднем плане высадите разноцветные верески (2), далее – несколько кустов гортензии (1) и на заднем плане – рододендроны (3).

Интереснее композиция будет смотреться, если посадить рядом кусты гортензии разных видов и сортов.

Растения, похожие на вереск

Вереск нередко путают с другими похожими на него растениями. Чаще всего их два – эрика и дабеция. Расскажем о них чуть подробнее.

Эрика

Справедливости ради стоит заметить, что эрика – действительно очень близкая родственница вереска. Ее можно назвать его «кузиной». Оба растения относятся к семейству Вересковые.

Уход за эрикой схож с уходом за вереском. Ее соцветия окрашены в разнообразные оттенки розового – от лососевого до фуксии, или в белый цвет. Сроки цветения у этих двух родственников могут пересекаться, поэтому отличить одно растение от другого не всегда просто.

Опознать эрику проще всего по листьям. Они глянцевые, похожие на еловые иголки, а у вереска – скорее матовые и больше напоминают листья туи или можжевельника.

Дабеция

Дабеция – еще один представитель семейства Вересковые. Перепутать с другими «родственниками» ее сложно: соцветия у нее одиночные, а не собранные в кисти, как у эрики и вереска. Поэтому нередко можно принять ее за «кузину» этих растений, но только издалека.

К слову, народное название дабеции – ирландский вереск. И получила она его в честь ирландского святого – Дабеока.

Дабеция растет в юго-западной части Европы. Чаще всего на континенте выращивается дабеция кантабрийская, а ее «сестра», дабеция азорская, «прописана» на Азорских островах.

Цветение дабеции выпадает на конец лета – начало сентября.

Интересные факты

Научное название вереска в переводе с греческого означает «очищать». Веником из ветвей растения обметали жилище.

Стебли шли на изготовление кровли, корзин, веревок. Шел вереск и на приготовление хмельных напитков.

В Британии рецепт знаменитого верескового эля считается государственной тайной. Он передается из поколения в поколение и сохранился до наших дней в неизменном виде.

Вереск в литературе и культуре

• «Вересковый мёд» — баллада Р. Л. Стивенсона (в английском оригинале — «Heather Ale») в переводе С. Я. Маршака; в современной Российской Федерации школьной программой предусмотрено изучение данной баллады на уроках литературы в 5-м классе.
• «Мёрзлый вереск, мёрзлый вереск…» — стихотворение Николая Тихонова из цикла «Палатка под Выборгом» (1940), навеянного советско-финской войной.
• «Вересковый куст» — песня Юрия Визбора (1972).
• Известный в 80-ых гг. ХХ в. советский белорусский вокально-инструментальный ансамбль назывался «Верасы» — в переводе с белорусского языка — «Вереск».
• «Вереск» — прелюдия для фортепиано Клода Дебюсси, II тетрадь №5
• «Veresk» — русский блогер с оружейной тематикой.